![]() |
Bulldozer Group открыл новый ресторан Guramma Italiana![]() Bulldozer Group, международный ресторанный холдинг, который в Киеве знают по успешным проектам Queen Country Club и ESHAK, открыл новый итальянский ресторан Guramma Italiana, в котором вкусно, как у Italian mama. Guramma Italiana находится в шаге от Guramma Asia. Заведение не похоже ни на один из уже существующих итальянских ресторанов в Киеве. Кухню возглавляет Шеф Роберто Д’Оттавио, который работал в мишленовских ресторанах "Apsleys" и "Zafferano" в Лондоне. Панорамный вид на Киев навевает мысли о dolce vita. Guramma Italiana – это аутентичная итальянская кухня. Муку, сыры и трюфеля везут с родины Сильвио Берлускони. Энотека ресторана - это карта регионов Италии, но при этом с демократичными позициями. ![]() В центре внимания – дровяная печь, которая пронизывает каждое блюдо итальянским колоритом. Карпаччо из осьминога, спагетти с томатами и базиликом, фирменный суп с морским чертом, пицца с сыром Скаморца, прошутто и цукини, стейк Бистекка Фиорентина - все блюда готовят по классическим рецептам, отшлифованным до состояния шедевров. Любопытно, что всех официантов зовут Франческо, а официанток – Клаудия. ![]() Сам Роберто исполнен энтузиазма, ходит от столика к столику, сладко улыбается, щебечет с гостями по-итальянски и коверкает русские слова. Ох уж этот italiano vero. ![]() ![]() ![]() |
![]() Королева своей жизни MILANIA – обворожительная певица, талантливый дизайнер, основатель и владелица бренда одежды «Bloody Queen by MILANIA», рассказала о своей жизни в Америке, новых планах и проектах, которые вскоре осуществит в Украине. Какой опыт она получила от жизни в Америке, о чем будет её новая песня, и каким девизом она руководствуется в жизни, вы узнаете в нашем уникальном интервью с MILANIA... Читать интервью |