Веганство, конкурси краси та кундаліні-йога. Шлях самопізнання Катерини Бурцевої

„Катерина Бурцева — жінка, яка трансформувала своє життя через участь у конкурсах краси, веганські десерти та кундаліні-йогу. У цьому інтерв'ю ми розкрили секрети трансформації та самореалізації Катерини.“

- Що було ключовим у вашому рішенні взяти участь у конкурсі краси, і як цей досвід змінив ваше уявлення про себе та світ навколо?

Для мене це рішення стало випробуванням нових можливостей та відкриттям внутрішніх трансформацій. Я завжди вважала, що конкурси краси — це не про мене, але останнім часом я почала розуміти, чого саме я хочу від життя. Мій внутрішній світ зазнав значних змін, і я зрозуміла, що краса — це не тільки зовнішній вигляд, але і внутрішня гармонія та самовпевненість. Участь у конкурсі дала мені можливість показати себе як приклад жінкам, що вік, стан та параметри не є перешкодою на шляху до самореалізації. Це більше стало стимулом не доводити свою красу іншим, а показати, що кожна жінка може досягти своїх цілей, якщо вона вірить у себе та свої можливості.

- Яку роль, на вашу думку, можуть відігравати переможниці конкурсів краси в зміні стандартів краси?

Переможниці конкурсів краси зараз мають можливість змінювати стандарти краси, які існували раніше. Якщо раніше краса асоціювалася виключно з ідеальними пропорціями та зовнішніми рисами, то сьогодні це більше про внутрішню енергію, впевненість у собі та любов до життя. Жінки, які випромінюють цю енергію, стають не тільки переможницями конкурсів, але й відомими особистостями в соціальних мережах. Зараз краса – це не лише про зовнішність, а про харизму та внутрішню силу. Хоча ідеальні риси обличчя та тіла все ще важливі, без внутрішнього наповнення це вже не має такої ваги. У сучасному світі саме енергетика та особистісні якості жінки стають визначальними чинниками, і це суттєво змінює сприйняття краси в суспільстві.

- Які соціальні проєкти ви плануєте реалізувати в майбутньому або вже реалізовуєте, використовуючи свою відомість та вплив?

З моменту отримання титулу я почала серйозно замислюватися над тим, як використати цю перемогу для допомоги іншим. Це стало несподіванкою, але й можливістю реалізувати давню мрію — підтримувати жінок. Моя місія тепер полягає в тому, щоб допомагати жінкам, які стикаються з викликами, пов'язаними із зовнішністю та впевненістю в собі. Власний досвід відновлення впевненості після спроб її похитнути надихає мене створювати проєкти, які допомагатимуть жінкам знайти внутрішню силу, повірити в себе та подолати страх перед невдачами. І першим таким масштабним проектом є відкриття Жіночої Академії Катерини Бурцевої «You Can».

- Розкажіть, що вас надихнуло перейти на веганство, і як ви долаєте можливі труднощі?

Мій перехід на веганство почався в 15 років, коли я підтримала подругу в експерименті відмови від м'яса. Із часом це стало нормою, а захоплення йогою та аюрведою допомогло зробити свідомий вибір на користь веганства. Я не мала труднощів і навіть під час вагітності не поверталася до м'яса, відчуваючи, що це правильний шлях. Хоча я дотримуюся веганства вже 26 років, іноді додаю в раціон морепродукти, якщо відчуваю потребу.

- Що надихнуло вас на створення Mudra Food і як ви прийшли до ідеї веганських десертів?

Мої десерти «Мудра» з'явилися несподівано, в одну ніч. Моя історія в Америці була нелегкою, але принесла цінний досвід. Ключовим моментом стало навчання в школі вчителів кундаліні-йоги. Після першого дня практики я не могла заснути через підвищену енергію, і тоді мені раптово прийшла ідея створити десерти, хоча я раніше не займалася кулінарією. Так народився мій перший веганський десерт — «Мудра Снікерс», з натуральними інгредієнтами: фініками, горіхами, кокосовими вершками та веганським шоколадом. Назва «Мудра» поєднала українське слово «мудра» і значення мудри в кундаліні-йозі. Мені важливо створювати десерти, які не тільки смачні, але й корисні, особливо для дітей та людей із діабетом, без шкоди для здоров'я.

- Як кундаліні-йога допомагає вам зберігати баланс і внутрішню гармонію в сучасному житті?

Кундаліні-йога стала важливим етапом у моєму житті, особливо після втрати батька в 38 років. Усе почало руйнуватися, і я не знала, як із цим впоратися, доки не знайшла школу вчителів кундаліні-йоги. Мій учитель побачив у мені потенціал і запросив на навчання, навіть без першого внеску. Це допомогло змінити мислення та побачити нові можливості. Однак варто пам'ятати, що це не просто медитація, а глибокий процес із потенційними ризиками, тому важливо займатися під керівництвом досвідченого вчителя.Кундаліні-йога дала мені новий рівень розуміння себе та світу, але важливо пам'ятати, що ця практика вимагає відповідального підходу.

- Якби у вас була можливість змінити світ, що б ви зробили в першу чергу? Назвіть 3 речі.

Якщо я прагну змінювати світ, це означає, що я його не приймаю і не можу по-справжньому насолоджуватися життям. Світ створений вищою силою, і він має свій баланс — добро і зло, радість та біль. Я приймаю світ таким, як він є, але хотіла б бачити більше добра та усвідомлення того, що кожен може змінити своє життя через мислення і почуття. Я б хотіла, щоб жінки усвідомили свою силу й не терпіли приниження, щоб діти росли щасливими, а люди розуміли силу своїх думок і приносили більше радості та світла в цей світ.